Σπαγγέτι, μερικά τοματίνια λίγο μπέικον και Flair cottage cheese. Τα λίγα και απλά που χρειάζεσαι για μια πραγματικά τέλεια μακαρονάδα.
ΥΛΙΚΑ
250 γρ σπαγγέτι
150 γρ τοματίνια
2 κ/σ μπαλσάμικο
1 κ/σ μαύρη ζάχαρη
3 φέτες bacon κομμένο
150 γρ Flair Cottage Cheese
αλάτι και πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Kόβουμε τα τοματίνια στη μέση και τα σοτάρουμε σε ένα μεγάλο βαθύ τηγάνι με λίγο λάδι σε χαμηλή φωτιά.
Προσθέτουμε το μπαλσάμικο και τη μαύρη ζάχαρη και σωτάρουμε μεχρι να μαλακώσουν τα ντοματίνια .
Ταυτόχρονα μαγειρεύουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες που υπάρχουν στη συσκευασία σε αλατισμένο νερό που βράζει.
Σουρώνουμε τα μακαρόνια και τα ρίχνουμε στο τηγάνι μαζί με το Flair.
Ανακατεύουμε καλά.Σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.