Μια καλοκαιρινή Μακαρονάδα με Τόνο με ζυμαρικά ολικής άλεσης που θα δώσει στα παιδιά σας την ενέργεια αλλά και τα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζονται.
Υλικά Συνταγής:
1 πακέτο ζυμαρικά ολικής άλεσης
1 κονσέρβα τόνο σε ελαιόλαδο
1 χυμό ντομάτας 500 γρ.
αλάτι,
πιπέρι,
ρίγανη,
1 μέτριο κρεμμύδι,
1 σκελίδα σκόρδο
Συνταγή:
Ετοιμάστε πρώτα τη σάλτσα. Τρίψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο και τσιγαρίστε τα σε ελαιόλαδο. Ρίξτε το χυμό της ντομάτας, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και λίγο νερό. Ανακατέψτε συχνά και αφήστε να βράσει η σάλτσα για περίπου 20 λεπτά. Όταν είναι έτοιμη να τη σβήσετε, προσθέστε τον τόνο αφού πρώτα στραγγίξετε το λάδι και κόψτε τον σε κομματάκια. Ανακατέψτε και σερβίρετε μαζί με τα μακαρόνια. Συνοδεύστε τα και με και με τυρί τριμμένο.
