Λατρεύω όλων των ειδών τα τυριά και ειδικά τα κίτρινα αλμυρά!! Καταναλώνω κάθε είδους έδεσμα που περιέχει τυρί, είτε μέσα είτε απέξω!! Απολαμβάνω το λιώσιμο του τυριού σε πίτσες, τυροκροκέτες,σαγανάκια,τυροπιτάκια. Ακόμα και στο ταπεινό τοστ!! Η πρώτη φορά που αναφέρεται το τυρί είναι στην Οδύσσεια του Ομήρου ...