Κορμός σοκολάτας με κρέμα από φραγκόσυκο
Συστατικά Υλικά για το παντεσπάνι 2 αβγά 100γρ. κακάο ΙΟΝ 50γρ. βούτυρο 80γρ. αλεύρι 80γρ. ζάχαρη ...
Read MoreArchive: Συνταγές
Το γλυκό ρουμπίνι (μαρμελάδα ρόδι)
Τα υπέροχα ρουμπίνια της Μεσογείου, γίνονται πεντανόστιμη και υγιεινή μαρμελάδα ! ...
Read More
Πεντανόστιμη ταραμοσαλάτα που θα γλύφετε και τα δάχτυλά σας!
Υλικά 100 gr. άσπρο ταραμά 50 gr. κόκκινο ταραμά 3 – 4 λεμόνια ...
Read More
Γουρουνοπούλα η Καλαματιανή
Πανηγύρι χωρίς γουρουνοπούλα στην Καλαμάτα δεν νοείται. Σας παρουσιάζω την σπιτική εκδοχή της, με θαυμάσια τραγανή ...
Read More
Δροσερό και πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου
Υλικά για τη βάση μπισκότου 110 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ ή digestive ...
Read More
Γεμιστό αρνάκι με φέτα βαρελίσια, μυρωδικά και φυστίκι Αιγίνης
Υλικά 2 κιλά αρνάκι, μπούτι χωρίς κόκκαλο (ζητάμε από τον κρεοπώλη να το ανοίξει, να βγάλει ...
Read More
Λαχανοντολμάδες με γαρίδες, κουκουνάρι, σταφίδα και σάλτσα λεμονιού
Υλικά: 1 λάχανο 150 γρ. ρύζι για γεμιστά 300 γρ. γαρίδες Νο 5 150 γρ. κουκουνάρι ...
Read More
Mηλόπιτα cheesecake?
Δυο πολύ αγαπημένα γλυκά να συναντηθούν και να ερωτευτούν κεραυνοβόλα! Φανταστείτε τα καραμελωμένα μήλα πάνω σε ...
Read More
Δείτε πώς να φτιάξετε καζάν ντιπί
Καζάν ντιπί σημαίνει «ξύσιμο του καζανιού», δηλαδή η καμένη κρέμα στον πάτο του καζανιού. Το καζάν ...
Read More
