Παλιά γιατροσόφια
Το γιατροσόφι, ή «ιατροσόφιον» στην καθαρεύουσα, είναι ένας πρακτικός τρόπος αντιμετώπισης, μέσω φαρμακευτικών φυτών κυρίως, μικρών ...
Read MoreArchive: Διατροφή
Παστίτσιο με πράσο
Είναι το κλασικό παστίτσιο με κιμά αλλά με λίγες αλλαγές στη γευστική αντίληψη! Το πράσο μπήκε ...
Read More
Αγκινάρες σαγανάκι …με ψητό κοτόπουλο
ΥΛΙΚΑ για 2 μερίδες Για τις αγκινάρες σαγανάκι 400 γρ. αγκινάρες (φρέσκες ή καταψυγμένες) σε φέτες ...
Read More
Σοκολατόπιτα
Υλικά 5 αβγά 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο με μισή κ.γλ. baking powder ...
Read More
Κάρυ το θαυματουργό: Ασπίδα για την καρδιά και τον εγκέφαλο
– Τι λένε νέες έρευνες. Το κάρυ είναι το κατεξοχήν μπαχαρικό της ινδικής κουζίνας. Είναι ένα ...
Read More
Ατζέμ πιλάφι με αρνάκι
Υλικά συνταγής αρνί γάλακτος: 1 μπούτι κομμένο σε μερίδες συκώτι από αρνί: 1 βούτυρο γάλακτος: 150 ...
Read More
Σαλάτα ριγκατόνι με κοτόπουλο & σάλτσα καίσαρα
Υλικά Ριγκατόνι – 500 γρ. (1 πακέτο) Φιλέτο κοτόπουλο ψητό ΘΡΑΚΗΣ ΓΕΥΣΕΙΣ – 200 γρ ...
Read More
Ταλιατέλες με μύδια, κυδώνια και γυαλιστερές
Υλικά Ανάμεικτα όστρακα (μύδια, κυδώνια, γυαλιστερές) – 1 κιλό Ταλιατέλες με μελάνι σουπιάς ΗΛΙΣ – 500 ...
Read More
Χαλβάς Φαρσάλων ή σαπουνέ
Λοιπόν, για σήμερα σας έχω εύκολο γλυκάκι που το φτιάχνω κάθε χρόνο στη νηστεία… τον χαλβά ...
Read More
