Archive: Διατροφή

Σαλάτα με σύκο, τυρί και προσούτο

Υλικά 4 σύκα σχετικά ώριμα 1/4 ματσάκι ρόκα 3 κουταλιές κατίκι Δομοκού 4 φέτες προσούτο Προυσ(σ)ού ...

Read More

Μπακαλιάρος κρασάτος με πρασοσέλινα

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα 1 πακέτο μπακαλιάρο κατεψυγμένο σε ροδέλες (ή υγράλατο ή νωπό) 6 μεγάλα ...

Read More

Πολίτικη Σαλάτα

Μία πλούσια, γευστική, πικάντικη και χορταστική σαλάτα. Σε περιόδους δίαιτας μπορεί να είναι ένα πλήρες και ...

Read More

Πολίτικη σαλάτα: πικάντικη & κλασική

Η πολίτικη σαλάτα είναι υψηλή πηγή βιταμινών Α και C, που διατηρούν το δέρμα υγιές και ...

Read More

Μπακαλιάρος με κουρκουμά και πολύχρωμες πιπεριές

ΥΛΙΚΑ 750 γρ. φιλέτο μπακαλιάρου (παστού, φρέσκου, κατεψυγμένου) 2 κ.σ. πικάντικη μουστάρδα (ή απαλή) 3 χρωματιστές ...

Read More

Πολίτικη σαλάτα …η αγαπημένη

Πολίτικη κουζίνα, πολίτικη σαλάτα, νοστιμιές που θυμίζουν την Κωνσταντινούπολη και τις λιχουδιές της. Η συγκεκριμένη σαλάτα ...

Read More

Μελιτζανόσαλατα

Αυτή είναι μία πραγματικά απλή μελιτζανοσαλάτα στο παραδοσιακό στυλ χωρίς μαγιονέζες ή γιαούρτι και πραγματικά αυτός ...

Read More

Μελιτζανοσαλάτα Αγιορείτικη

Τι χρειαζόμαστε ...

Read More

Μελιτζανοσαλάτα αγιορείτικη

Μελιτζανοσαλάτα απλή,ξεχωριστή και ασύγκριτα νοστιμότερη των άλλων όπως μου την έδωσε την συνταγή ένας αγιορείτης μοναχός ...

Read More

ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙ στο ΤΗΓΑΝΙ

Υλικά 2 πιπεριές πράσινες κομμένες σε ροδέλες 1 πιπεριά καυτερή κομμένη σε ροδέλες 1 ντομάτα κομμένη ...

Read More