Archive: Διατροφή

Τυροκαυτερή της ΡΟΥΛΑΣ

Υλικά 300 γρ. τυρί φέτα 100 γρ. ανθότυρο 1 καυτερή πιπεριά ...

Read More

Σαλάτα Ζυμαρικών με Πολύχρωμα Φιογκάκια

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια φιογκάκια πολύχρωμα 1 κουτί καλαμπόκι 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 κουτί τόνο ...

Read More

Σουφλέ Ζυμαρικών με Κοτόπουλο

Υλικά 1 πακέτο παπαρδέλες 250 γρ βρασμένες καλά σε αλατισμένο νερό 3 φιλέτα κοτόπουλο ...

Read More

Φαλάφελ

Τα φαλάφελ ή αλλιώς ρεβιθοκεφτέδες ανήκουν πλέον στη διατροφική μας καθημερινότητα. Είναι η επιλογή που θα ...

Read More

Σουφλέ λεμονιού

To σουφλέ σοκολάτας βρήκε τον… άξιο ανταγωνιστή του! Λεμονάτη γεύση που εξαφανίζεται στον στόμα, πριν καν ...

Read More

Μοναδικό σουφλέ λεμονιού

Το  ζουμερό σουφλέ σε συνδυασμό με την απαλή λεμονάτη κρέμα συνθέτουν ένα εντυπωσιακά γευστικό, ελαφρύ   επιδόρπιο που με ...

Read More

Σεφταλιές

Υλικά πάννα (μπόλια) χοιρινή ή αρνίσια (στραγγισμένη) 1 κιλά κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο ...

Read More

Πασχαλινά τσουρέκια από τον Ηλία Μαμαλάκη

υλικά Υλικά για 3 τσουρέκια περίπου 1 κιλό αλεύρι 80γρ. μαγιά 200γρ. Χωριό Βούτυρο Αγελάδος 250γρ. ...

Read More

Oι κούπες της μαμάς μου

Υλικά (για 20 τεμάχια): 1 ποτήρι (200γρ) πλιγούρι 1 ½ ποτήρι ζεστό νερό 2 μεγάλα αβγά ...

Read More

Τσουρέκι

Υλικά 1 κιλό (8 φλιτζ. τσαγιού) Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 2 φακελάκια Μαγιά Στιγμής ...

Read More