Archive: Διατροφή

Κορμός σοκολάτας με κρέμα από φραγκόσυκο

Συστατικά Υλικά για το παντεσπάνι 2 αβγά 100γρ. κακάο ΙΟΝ 50γρ. βούτυρο 80γρ. αλεύρι 80γρ. ζάχαρη ...

Read More

Το γλυκό ρουμπίνι (μαρμελάδα ρόδι)

Τα υπέροχα ρουμπίνια της Μεσογείου, γίνονται πεντανόστιμη και υγιεινή μαρμελάδα ! ...

Read More

Πεντανόστιμη ταραμοσαλάτα που θα γλύφετε και τα δάχτυλά σας!

Υλικά 100 gr. άσπρο ταραμά 50 gr. κόκκινο ταραμά 3 – 4 λεμόνια ...

Read More

Ελιόψωμο

Εύκολο, γρήγορο και πάνω από όλα νόστιμο! Έχει τραγανή αφράτη υφή, μία εναλλακτική πρόταση από το ...

Read More

Γουρουνοπούλα η Καλαματιανή

Πανηγύρι χωρίς γουρουνοπούλα στην Καλαμάτα δεν νοείται. Σας παρουσιάζω την σπιτική εκδοχή της, με θαυμάσια τραγανή ...

Read More

Είναι το παιδί σας υπέρβαρο; Τι πρέπει να κάνετε.

Είναι γνωστό ότι η χώρα μας διαθέτει τα πιο «παχουλά» παιδιά στην Ευρώπη, στην τρυφερή και ...

Read More

Δροσερό και πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου

Υλικά για τη βάση μπισκότου 110 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ ή digestive ...

Read More

Η διατροφική αξία του καλαμαριού

1. Βοηθά στην απορρόφηση του σιδήρου Το καλαμάρι παρέχει το 90% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης σε ...

Read More

Η διατροφή στον αθλητισμό. (Μέρος 2ο)

Τι να φάω πριν την προπόνηση ή τον αγώνα; Πολλά παιδιά μου κάνουν αυτή την ερώτηση, ...

Read More

Ποιος ξηρός καρπός διώχνει τον πονοκέφαλο καλύτερα και από την ασπιρίνη;

Ο πονοκέφαλος είναι το πιο κοινό σύμπτωμα της σύγχρονης εποχής – όλοι οι άνθρωποι στη ζωή ...

Read More