Ψητό χοιρινό μπούτι
Υλικά 3,5 kg χοιρινό μπούτι ξύσμα και χυμό από 2 πορτοκάλια ½ φλ. ξύδι από κόκκινο ...
Read MoreArchive: Διατροφή
Λαβράκι με τσορίθο
Υλικά 1 κιλό (2 μεγάλα ή 3 μεσαία) λαβράκια ΝΗΡΕΑ 1 λεμόνι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 15 ...
Read More
Brownies με 3 υλικά
Συστατικά 700 γρ. Nutella (400 γρ. + 300 γρ.) 3 μέτρια αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου 90 ...
Read More
Τηγανητές τσιπούρες με κόκκινο ρυζότο
Υλικά 1 κιλό (2-3) τσιπούρες ΝΗΡΕΑ 1 μικρό κρεμμύδι 1 μεσαίο καρότο 1 κλωναράκι σέλινο αλεύρι ...
Read More
Κιουνεφέ το “Ανατολίτικο” Απολαύστετο !!!
Μια πολύ εύκολη συνταγή για ένα υπέροχο σιροπιαστό γλυκό. Κιουνεφέ το “Ανατολίτικο”. Ένα ανατολίτικο γλύκισμα πολύ ...
Read More
Λαβράκι με σάλτσα λεμονιού, άνηθου και κάπαρης
4 μερίδες Υλικά 1 κιλό (2 μεγάλα ή 3 μεσαία) λαβράκια ΝΗΡΕΑ 1/4 κούπας ελαιόλαδο 1 ...
Read More
Ψητές τσιπούρες με πατατοσαλάτα Νάξου
4 μερίδες Υλικά 1 κιλό (2-3) τσιπούρες ΝΗΡΕΑ Για τo λαδολέμονο 1 κούπα (240ml) ελαιόλαδο ...
Read More
Χοιρινό μπούτι με πορτοκάλι, δαμάσκηνα και κονιάκ
Συστατικά: 1,5 κιλό χοιρινό μπούτι χωρίς κόκαλο 200 ml χυμό πορτοκάλι φρεσκοστιμμένο (ή καλής ποιότητας έτοιμο) ...
Read More
Σουφλέ με μανιτάρια πατάτες και γιαούρτι.
Υλικά 4 πατάτες 500 γρ. μανιτάρια σε φέτες ΑΛΤΕΡΡΑ 1 ξερό κρεμμύδι 100 γρ. μπέικον 1 ...
Read More
Πικάντικη σαλάτα ρυζιού με σολομό
Υλικά 200 γρ ρύζι μπασμάτι 200 γρ κατεψυγμένα φασόλια σόγιας, αποψυγμένα 2 φιλέτα σολομού ...
Read More
