Archive: Διατροφή

Ζυμαρικά Farfalle με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών

απο τον Δημήτρη Σκαρμούτσο. ΤI ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ: 450 γρ ζυμαρικά Farfalle (φιογκάκια) ...

Read More

Γιατί να βάλω το Αβοκάντο στη Διατροφή μου;

Tο αβοκάντο είναι ένας ιδιαίτερα θρεπτικός καρπός για τον οργανισμό μας που αξίζει να έχει μια ...

Read More

Ρολάκια μελιτζάνας με σουτζουκάκια και μοτσαρέλα

Τώρα τι να πω εγώ γι αυτό το πιάτο… φαγητό να το πω… ορεκτικό να το ...

Read More

Κανελόνια με σπανάκι γιαούρτι και τυριά

απο τον Δημήτρη Σκαρμούτσο. TI ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ: 10 κανελόνια 400 γρ. σπανάκι ΑΛΤΕΡΡΑ 300 γρ. ανθότυρο ...

Read More

Σπαγγέτι με μανιτάρια

TI ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ: 250 γρ. μανιτάρια ΑΛΤΕΡΡΑ 1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι 3 σκελίδες σκόρδο ...

Read More

Γεμιστές αγκινάρες

Τι χρειαζόμαστε:          1 συσκευασία ΑΓΓΙΝΑΡΕΣ ΠΑΤΟΙ 750gr ΑΛΤΕΡΡΑ          1/2 κιλο κιμά ...

Read More

Η ιστορία της Βασιλόπιτας και γιατί βάζουμε φλουρί

Η ιστορία της Βασιλόπιτας ξεκινά πριν από εκατοντάδες χρόνια, περίπου 1500, στη Μικρά Ασία και πιο ...

Read More

Λαγός «παραγεμιστός» με μυζήθρα και γιαούρτι

Από τον Γιώργο Τομαρά executive chef καθηγητή της σχολής γαστρονομίας Για την μαρινάδα: 1 λίτρο λευκό ...

Read More

Μυδοπίλαφο

Μυδοπίλαφο, μια γευστική πρόταση για ένα από τα νοστιμότερα πιλάφια της ελληνικής κουζίνας. Υπέροχο για ορεκτικό ...

Read More

Χοιρινό με μουστάρδα και πορτοκάλι

Συνταγή με χοιρινό και πορτοκάλι Υλικά για 8 – 10 άτομα. 1 χοιρινό μπούτι (4 κιλά) ...

Read More